Gerente de Operaciones de Cocina Sand Springs

Gerente de Operaciones de Cocina

Tiempo completo • Sand Springs
Responsive recruiter
Beneficios:
  • Igualación de 401(k)
  • Fiestas de empresa
  • Horario flexible
  • Comida y bocadillos gratis
  • Uniformes gratuitos
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de avance
  • Tiempo libre remunerado
  • Asistencia para la matrícula
Resumen de funciones:
Trabajar con el Director - Back of the House (BOH) + Gestión Financiera en busca de la excelencia en las Operaciones y la Gestión Financiera de BOH. Específicamente, este rol es un líder y un componente crítico para garantizar que Chick-fil-A Sand Springs tenga éxito en las siguientes áreas:
  • Gestión de la administración financiera a través del costo de los alimentos, el costo de la mano de obra y las reparaciones y el mantenimiento
  • Planificación Anual y Trimestral
  • Dotación de personal y operaciones en la parte trasera de la casa
  • Liderazgo y Desarrollo de Personas del Equipo de Back of House
  • Visión y cumplimiento del modelo de servicio en todas las áreas de supervisión.
Responsabilidades Generales:
  • Desarrollar una cultura de crecimiento en el restaurante y los miembros del equipo con mentalidad de hospitalidad y líderes. Una cultura de seguridad alimentaria, conocimiento del producto, administración, entusiasmo y generosidad. Incorporar esto en la formación, el desarrollo continuo, las comunicaciones y la cultura cotidiana.
  • Mantener la alineación de la visión con el Operador y el Director - Back of the House + Gestión Financiera.
  • Asegúrese de que los sistemas de administración se lleven a cabo en todo el restaurante
  • Crear un centro de excelencia para el área de responsabilidad mediante la creación, el liderazgo y la implementación de sistemas que serán el estándar para la innovación y los equipos de alto rendimiento en todo Chick-fil-A.
  • Director de Soporte - Back of the House (BOH) + Gestión Financiera para crear, mantener y aprobar todos los cambios de horario y turnos entre los miembros del equipo de BOH. Asegúrese de que los líderes encuentren la cobertura adecuada para las cancelaciones y las ausencias.
  • Realizar medidas disciplinarias para las acciones que no cumplan con los estándares de CFA y ejecutar la documentación disciplinaria para todos los miembros del equipo que no cumplan con las expectativas.
  • Trabajar con el Director - Back of the House (BOH) + Gestión Financiera durante el proceso de contratación, completando la selección de currículums, entrevistas y verificaciones de referencias según sea necesario.
  • Asegúrese de que los líderes de equipo estén aplicando medidas disciplinarias por acciones que no cumplan con los estándares de Chick-fil-A, así como por violaciones del Manual del miembro del equipo.
  • Impulse la mentalidad de crecimiento de las ventas y fomente la creatividad y la innovación en toda la empresa.
  • Crear, mantener y aprobar todos los cambios de horario y turnos entre los miembros del equipo. Asegúrese de que los líderes encuentren la cobertura adecuada para las cancelaciones y las ausencias.
  • Siga todos los estándares y procedimientos de Chick-fil-A. Asegurar y entrenar a los miembros del equipo/líderes para que sigan constantemente todos los procesos y procedimientos de Chick-fil-A.
Habilidades:
  • Pensador estratégico, orientado a objetivos, experto en tecnología
  • Gran comunicador tanto en el manejo de situaciones difíciles como en un equipo diverso.
  • Maduro, confiable y orientado a resultados
  • Muy detallista, orientado y muy observador
  • Mantiene una serie de contactos comerciales y profesionales en la comunidad
  • Emprendedor, creativo y flexible
  • Capacidad para trabajar bien con el público/red
  • Buen sentido de los negocios, triunfador
  • Buen comunicador escrito/verbal
  • Sólidas habilidades de gestión de proyectos/tiempo
  • Integridad incuestionable y representa bien a Chick-fil-A
  • Apasionado por construir relaciones con los clientes
  • Capaz de trabajar bien de forma independiente y en un entorno de equipo
  • Espíritu de servicio con un fuerte sentido de mayordomía
Titulaciones preferidas:
  • Licenciatura o superior, preferiblemente en un campo de estudio de negocios o artes culinarias
  • Experiencia como líder en operaciones de servicio de alimentos
  • Años de experiencia: 2
  • Bilingüe: inglés y español
  • Este es un puesto de tiempo completo.
  • Esta persona debe ser hábil en la gestión del tiempo.
  • Esta persona debe ser autodirigida y altamente organizada.
  • Esta persona debe dominar todos los conocimientos y habilidades de cada puesto en el Restaurante.
Beneficios:
  • Cuidado de salud asequible
  • Horario flexible
  • Descuento para empleados
  • Calificar para la universidad gratuita después de 30 días de empleo
Compensación: $17.50 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Política de privacidad

La experiencia del miembro del equipo

Un trabajo en Chick-fil-A es más que solo un trabajo. Es un trampolín hacia un futuro exitoso en el mundo de los negocios. Estos son algunos de los grandes beneficios de trabajar en Chick-fil-A:

Pago competitivo
Junto con un cheque de pago competitivo, trabajará en un entorno enriquecedor donde aprenderá valiosas habilidades comerciales y de personas.
Horario flexible
Probablemente tengas compromisos con tu familia, amigos, escuela o equipos deportivos. Trataremos de organizar su horario de trabajo en torno a ellos.
Domingos cerrado
Todos los restaurantes Chick-fil-A están cerrados los domingos para que pueda tener un día libre para pasarlo con familiares y amigos.
No se necesita experiencia
Estamos buscando personas amigables, entusiastas que disfruten sirviendo a los clientes. Te enseñaremos todo lo demás que necesitas saber.
Becas universitarias
En Chick-fil-A, creemos que todos merecen una educación. Ofrecemos Becas de Liderazgo a empleados elegibles que califiquen.